Frutta italiana maturata al sole, poco zucchero e assenza di pectina. Le composte Cardelli alla pesca, all’albicocca, alla ciliegia e alla pera, sono realizzate seguendo tutti i dettami della tradizione. Per essere chiamate tali, infatti le composte, a differenza delle confetture e delle marmellate, devono avere almeno il 65% di frutta per 100 grammi di prodotto. Completamente frullate e omogenee, le composte Cardelli sono una vera e propria crema di frutta facile da spalmare e ideale per la colazione o per condire crostate e dolci.